Diễn Đàn SEO Việt Nam đồ uống có men hấp dẫn này ngày càng trở thành thân thuộc trong bữa ăn mọi người cũng như trên những bàn tiệc lịch sự. Thế nhưng , không phải ai cũng biết rõ về chúng. Dưới đây là 10 câu hỏi mà nhiều người vẫn thường băn khoăn về loại thức uống bổ dưỡng này với điều kiện đừng lạm dụng ). 1. Tôi được mời đến một buổi tiệc mà những người dự khán đều rất sành về rượu. Thế nhưng , tôi lại không hiểu lắm về lĩnh vực này. Vậy khi đến đó , tôi phải làm thế nào để không bị lạc lõng và cũng không bị coi là “múa rìu qua mắt thợ”? Đáp: Chẳng có gì kinh khủng hơn khi lạc vào thế giới không phải của mình. Nhưng bạn cũng không để ý phải lo âu quá. Hãy dự khán câu chuyện của họ với một thái độ hoài nghi khiêm tốn , học hỏi , đừng nói những gì mà bạn không rỏ, không chắc chắn. 2. Ra tay thế nào để phân biệt được những nhà nước thuộc nhóm “New World” ( Thế giới mới ) và “Old World” ( thế giới cũ ) trong ngành sản xuất rượu vang? Đáp: Nguyên tắc rất đơn giản. Những nước làm rarượu vang nổi tiếng nằm trong nhóm Old World thường là những quốc gia ở châu Âu. Các nước thuộc nhóm New World thường là nhưng nước như Úc , Chi-lê , Nam phi và Argentina. ngày nay có một thuật ngữ mới “New Laittude” để gọi các nước bắt đầu tham dự vào lực lượng sản xuất rượu nho của thế giới. Đó là các nước Brazil , Ấn Độ , Trung Quốc , Bali và Thái Lan. 3. Làm thế nào để chọn được loại rượu phù hợp và vừa túi tiền cho tiệc cưới của tôi? Đáp: Nếu bạn không dư dả tiền bạc thì có xác xuất chọn những loại rượu do Chi-lê , Nam Phi hoặc Úc sản xuất. 4.Tôi thấy các mác rượu của Pháp quá phức tạp… Đáp: Đó là do trên nhãn của phần lớn các loại rượu Pháp ( ngoại trừ rượu Alsace ) , cung cấp thông cáo chi tiết về nhà làm ra rượu và loại nho dùng để làm rượu. Nếu , bạn sẽ tìm thấy tên loại nho Pomerol hoặc Pessac – Leognan trên nhãn rượu Bordeaux. Tại sao lại như vậy? Lý do là người Pháp tin rằng nho một ít nhân tố có có tác động đến một điều gì đó đến chất lượng của rượu vang. 5 Có cách nào giản đơn để dễ dàng cảm nhận được rượu ngoại nhập từ Pháp? Đáp: Rượu Bordeaux phần lớn được làm ra từ sự phối hợp của các loại nho trồng ở các vùng Cabernet Sauvignon , Merlot và Cabernet Franc. Còn rượu Burgundy được làm từ nho của một trong hai vùng Pinot Noir hoặc Chardonnay. 6. Ra tay thế nào mua được chai rượu nhoăn nhập để tặng sếp hoặc bà mẹ chồng khó tính? Đáp: Hãy tìm hiểu thông tin về nơi sản xuất rượu để tăng thêm ý nghĩa món quà của bạn. Một chai rượu của các hãng sản xuất nức danh dành cho nữ giới như loại Baronessn của Chateau Mouton – Rothschild sẽ là một lựa chọn hay khi tặng mẹ chồng. Trường hợp sếp của bạn thích những loại rượu quý hiếm thì hãy mua tặng ông ta 7. phải làm thế nào để chọn được loại rượu cho cuộc gặp tại một nhà hàng sang trọng? Đáp: Lướt qua danh mục rượu dài rất nhiều của nhà hàng quả thật rất nhức đầu. Đừng vì ngần ngại mà không tìm sự trợ giúp của người quản lý rượu tại nhà hàng. Họ sẽ tư vấn loại rượu ngon và phù hợp với tiền bạn. 8. Loại nho ( tuỳ năm hoặc nơi trồng ) có phải là yếu tố chủ yếu có tác động đến chất lượng rượu? Đáp: Nếu năm nào trời mưa nhiều thì nho sẽ chứa nhiều nước và giảm lượng đường. Mưa tầm tã suốt một thời kì dài có thể gây ra một số căn bệnh cho cây nho và gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng rượu sản xuất. Đặc biệt , những chai rượu Bordeaux của những năm thời tiết đẹp như năm 2000 9. Sách hướng dẫn xếp loại rượu có đáng tin cậy? Đáp: Bảng xếp hạng xếp loại rượu phổ quát nhất là của Robert Parker , nhà pha bình rượu lừng danh nhất thế giới. Vì thế , nếu được ông cho 100 điểm có tức thị hãng rượu đó có quyền đẩy giá bán lên. 10. Rượu đỏ được làm từ nho đỏ , rượu trắng làm từ nho trắng. Điều đó có đúng không? Đáp: Không tuyệt đối như vậy. Rượu vang trắng có thể được làm từ cả hai loại nho nho trắng và nho đỏ. Khi nho đỏ dùng cả vỏ nhưng nếu tước bỏ phần vỏ thì rượu có màu trắng. Ví dụ điển hình là Pinot Noir , một loại vang trắng nhưng làm ra từ nho đỏ Hiện nay còn rất nhiều rượu ngoại nhập khẩu tại tphcm, bạn đọc có thể theo dõi phần tiếp theo để biết thêm về nhiều điều thú vị về rượu vang
