Đậu phụ chiên xù món ngon khó tả

Đậu phụ chiên xù món ngon khó tả

Thảo luận trong 'Chợ Linh Tinh' bắt đầu bởi nguyenluan1909, 2/8/15.

  1. nguyenluan1909 Expired VIP

    Tham gia ngày:
    8/7/15
    Bài viết:
    92
    Đã được thích:
    0
    Diễn Đàn SEO Việt Nam  Đậu phụ chiên xù là món suon xao chua ngot ăn ngon miền Bắc, thường hay xuất hiện trong thực đơn các nhà hàng. Đậu phụ chiên xù dễ ăn, mang lại hương vị ngon, bất ngờ cho vit nau chao người thưởng thức. Cách làm đậu phụ chiên xù rất đơn giản, tham khảo ngay cách làm đậu chiên xù thơm ngon nức mũi của Đào Tạo Vua Bếp dưới đây nhé! cách làm pate gan

    [​IMG]

    Nguyên liệu:

    - 300g đậu phụ

    - 3 quả trứng (1 quả trứng + 2 lòng đỏ)

    - 30g bột mì

    - 5g vừng đen

    - Bột chiên xù

    - Dầu ăn

    [​IMG]

    Cách làm:

    1. Đầu tiên, bạn tiến hành trộn vừng đen vào bột chiên xù.

    [​IMG]

    2. Tiếp theo bạn đánh đều 3 quả trứng lên.

    [​IMG]

    3. Tiến hành rửa sạch đậu, cắt đậu phụ thành các thanh dài.

    [​IMG]

    4. Sau đó bạn cho đậu phụ vào lăn với bột mì rồi nhúng vào bát trứng và cuối cùng là lăn đậu phụ vào trong bát bột chiên xù.

    [​IMG]

    5. Trước khi cho đậu phụ vào chảo, bạn làm nóng dầu ăn ở nhiệt độ 180 độ C. Sau khi dầu ăn nóng bạn cho đậu vào nồi chiên cho đến khi mặt ngoài của đậu có màu vàng nâu.

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công!
     
    #1

Chia sẻ trang này

Chào mừng các bạn đến với Diễn đàn SEO Việt Nam chất lượng chúc các bạn có những giây phút thật zui zẻ!